{"id":3035,"date":"2021-06-26T10:18:36","date_gmt":"2021-06-26T08:18:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskey-and-more.de\/Shop\/?post_type=product&p=3035"},"modified":"2026-10-01T13:41:45","modified_gmt":"2026-10-01T11:41:45","slug":"edradour-12-y-o-caledonia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.whiskey-and-more.de\/Shop\/produkt\/edradour-12-y-o-caledonia\/","title":{"rendered":"Edradour 12 y.o. Caledonia"},"content":{"rendered":"
– Single Malt Scotch aus den Highlands
\n– nicht gef\u00e4rbt
\n– nicht k\u00fchlfiltriert
\n– Reifung ausschlie\u00dflich in Sherry-F\u00e4ssern
\n– abgef\u00fcllt mit Trinkst\u00e4rke 46 % vol.<\/div>\n
<\/div>\n

 <\/p>\n

\n

Tasting Notes<\/h3>\n<\/div>\n
\n

Aroma<\/strong>: Einladende Nuancen von getrockneten Feigen und Sultaninen verschmelzen mit der tiefen S\u00fc\u00dfe von dunkler Schokolade und w\u00fcrzigem Honig.<\/p>\n

Geschmack<\/strong>: Am Gaumen pr\u00e4sentiert sich eine harmonische Textur aus saftiger Orange und schmelzendem Karamell, erg\u00e4nzt durch edle Mandelaromen und einen Akzent von gr\u00fcnem Pfeffer.<\/p>\n

Nachklang<\/strong>: Das Finale \u00fcberzeugt mit einer ausgewogenen Struktur und hinterl\u00e4sst eine feine Note von herben Kakaot\u00f6nen.<\/p>\n<\/div>\n

<\/h3>\n

Tradition aus Schottlands kleinem Juwel<\/h3>\n

Die im Jahr 1825 gegr\u00fcndete Edradour-Destillerie gilt als eines der kleinsten Juwelen der schottischen Whisky-Landschaft. In den malerischen, wei\u00df get\u00fcnchten Geb\u00e4uden bei Pitlochry wird noch heute nach traditionellen Methoden gearbeitet, wobei die Handwerkskunst des Destillierens im Vordergrund steht. Der \u201eCaledonia\u201c reift insgesamt zw\u00f6lf Jahre lang, wobei er nach seiner ersten Ruhephase in Ex-Bourbonf\u00e4ssern ein intensives, vier- bis f\u00fcnfj\u00e4hriges Finish in ausgesuchten Oloroso-Sherryf\u00e4ssern<\/b> erh\u00e4lt.<\/p>\n

Ein Spiel aus Trockenfr\u00fcchten und dunkler W\u00fcrze<\/h3>\n

Im Glas pr\u00e4sentiert sich der Whisky in einem satten Bernsteinton, der g\u00e4nzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Das Bukett besticht durch eine harmonische Melange aus s\u00fc\u00dfen Sultaninen<\/b>, Feigen und w\u00fcrzigem Honig, untermalt von einer feinen Schokoladennote. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Profil, das an weihnachtliches Geb\u00e4ck, ger\u00f6stete Mandeln und saftige Orange erinnert, w\u00e4hrend ein Hauch von gr\u00fcnem Pfeffer f\u00fcr eine lebendige Tiefe sorgt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Region: Highlands<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3036,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[36],"product_tag":[410,98,99],"class_list":["post-3035","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-whiskey_whisky","product_tag-edradour-12-y-o-caledonia","product_tag-nicht-gefaerbt","product_tag-nicht-kuehlgefiltert","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nEdradour 12 y.o. Caledonia - W&M Shop<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Edradour 12 y.o. Caledonia bei whisk(e)y and more.de Ihr Onlineshop und Marktplatz f\u00fcr Whisky, Whiskey, Rum, Rhum, Gin und mehr. Sie finden auf whiskey-and-more.de Irish, Schottisch, American, Single Malts, Blended Whiskys bekannter und unbekannter Marken. 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