– Single Malt Scotch aus den Lowlands
\n– abgef\u00fcllt in Fassst\u00e4rke mit 55,7 % vol.
\n– Gereift in First Fill Bourbon Barrels
\n– Dest. 2006 – Abgef. 2022
\n– nicht k\u00fchlfiltriert
\n– nicht gef\u00e4rbt<\/p>\n
Extrem wenig Single Malt bei extrem hoher Nachfrage<\/strong> \u2013 der Single Farm Estate Whisky von Daftmill in der Zusammenfassung. Auf der Daftmill Farm<\/strong> in den schottischen Lowlands dreht sich eigentlich alles um K\u00fche, Kartoffeln, Karotten und den Anbau von Braugerste. Seit 2006 verarbeitet die Familie Cuthbert die eigene Gerste<\/strong> jedoch auch zu Single Malt. Dieser wird in sehr kleinen Mengen von zum Teil nicht mehr als 100 F\u00e4ssern im Jahr<\/strong> gebrannt. Und zwar ausschlie\u00dflich in der Nebensaison<\/strong> (Juni und Juli sowie im Winter), wenn weder Kartoffeln gepflanzt noch Gerste ges\u00e4t werden muss.<\/p>\n Jetzt hat die Farmbrennerei ihren bislang \u00e4ltesten Single Malt <\/strong>abgef\u00fcllt. Der Daftmill 15 y.o.<\/strong> geh\u00f6rt zu den ersten Whiskys, die die Cuthberts destillierten. Die Chariot-Gerste<\/strong> f\u00fcr den Lowland Whisky erntete Francis Cuthbert am 31. August 2004 auf den Feldern seiner Farm. Sie geh\u00f6rte zu den letzten Chargen, die noch vor Schlie\u00dfung von Robert Kilgour & Co. in der lokalen Traditionsm\u00e4lzerei <\/strong>verarbeitet wurden. 28 First Fill Bourbon Barrels<\/strong> konnten schlie\u00dflich zum Daftmill 15 y.o. abgef\u00fcllt werden \u2013 und zwar in Fassst\u00e4rke<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Single Malt Scotch aus den Lowlands<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4695,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[41,36],"product_tag":[106,1173,1174,98,99],"class_list":{"0":"post-4694","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-schottland","7":"product_cat-whiskey_whisky","8":"product_tag-cask-strength","9":"product_tag-daftmill-15-y-o","10":"product_tag-lowland-single-malt","11":"product_tag-nicht-gefaerbt","12":"product_tag-nicht-kuehlgefiltert","14":"first","15":"instock","16":"sold-individually","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n