{"id":5402,"date":"2023-06-17T21:24:32","date_gmt":"2023-06-17T19:24:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskey-and-more.de\/Shop\/?post_type=product&p=5402"},"modified":"2026-10-06T13:23:46","modified_gmt":"2026-10-06T11:23:46","slug":"knut-hansen-vatnajoekull-edition-dry-gin","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.whiskey-and-more.de\/Shop\/produkt\/knut-hansen-vatnajoekull-edition-dry-gin\/","title":{"rendered":"Knut Hansen Vatnaj\u00f6kull Edition 2023 Dry Gin"},"content":{"rendered":"
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\n
– Sonderedition VATNAJ\u00d6KULL 2023<\/div>\n<\/div>\n
\n
– Gin aus Deutschland
\n– nicht gef\u00e4rbt
\n– nicht k\u00fchlfiltriert
\n– abgef\u00fcllt in Trinkst\u00e4rke mit 42 % vol.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die eine Geschichte erz\u00e4hlen und die Essenz ferner Landschaften einfangen. Mit der Vatnaj\u00f6kull Edition begibt sich das Hamburger Haus Knut Hansen auf eine sensorische Reise in den hohen Norden, wo die raue Sch\u00f6nheit Islands auf hanseatische Destillierkunst trifft. Es ist ein Tropfen, der den Moment pr\u00e4gt und die Wildnis des Nordatlantiks direkt ins Glas transportiert.<\/em><\/strong><\/p>\n

Zwischen Hamburger Handwerk und isl\u00e4ndischer Wildnis<\/h3>\n

Die Besonderheit dieses Gins liegt in seiner Entstehung: Er wird mittels einer langsamen Vakuum-Destillation<\/b> gewonnen, einem besonders schonenden Verfahren bei niedrigen Temperaturen. Diese Technik bewahrt die feinen Aromen der Botanicals, w\u00e4hrend das f\u00fcr die Destillation verwendete Wasser direkt aus den gesch\u00fctzten Quellen Islands stammt. Die auf lediglich 3000 Flaschen<\/b> limitierte Edition ehrt zudem den namensgebenden Vatnaj\u00f6kull-Gletscher und unterst\u00fctzt dessen Erhalt durch die Zusammenarbeit mit der Icelandic Glacier Conservation Society.<\/p>\n

Ein nordisches Bouquet aus Moos, Beeren und Meeresbrise<\/h3>\n

Im Glas pr\u00e4sentiert sich das Destillat kristallklar und entfaltet sofort ein vielschichtiges Aroma, das von Arktischem Thymian<\/b> und den erdigen Noten von Moos und Birkenbl\u00e4ttern gepr\u00e4gt ist. Am Gaumen verschmelzen die herben Noten von Kelp<\/b> (islandschem Seetang) und nordischen Blaualgen mit der feinen, s\u00e4uerlichen S\u00fc\u00dfe von Heidelbeeren und Kr\u00e4henbeeren. Die 44 % Vol.<\/b> Alkoholgehalt tragen die komplexen Nuancen von Engelwurz und Johannisbeere in ein langanhaltendes, charaktervolles Finish.<\/p>\n

Exklusivit\u00e4t im Steingut-Gewand f\u00fcr besondere Momente<\/h3>\n

Die markante, beige Flasche mit ihrer blau-schwarzen Illustration einer Gletscherlandschaft macht diesen Gin bereits optisch zu einem Highlight f\u00fcr Kenner und Sammler. Wir empfehlen den Genuss mit einem hochwertigen, herbalen Tonic Water<\/b>, das die w\u00fcrzigen Facetten der isl\u00e4ndischen Flora perfekt unterstreicht. Ob pur verkostet oder als Basis eines anspruchsvollen Longdrinks \u2013 dieser Gin ist eine Einladung, die ungez\u00e4hmte Natur des Nordens Schluck f\u00fcr Schluck zu erleben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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