– Single Malt Scotch aus der Speyside
\n– Heavily Peated
\n– 5 y.o.
\n– First Fill Bourbon Barrels, Pedro Xim\u00e9nez & Oloroso Sherry Puncheons
\n– Torfgehalt: 35ppm
\n– abgef\u00fcllt in Trinkst\u00e4rke mit 48% vol.
\n– nicht k\u00fchlfiltriert
\n– nicht gef\u00e4rbt<\/p>\n
Branchenveteran Billy Walker und The GlenAllachie verfolgen ein ambitioniertes Ziel: getorften Speyside Single Malt zu kreieren, der seinesgleichen sucht. Meikle T\u00f2ir (ausgesprochen \u201eMee-kuhl Tor\u201c) lautet entsprechend der Name f\u00fcr die neue Marke: G\u00e4lisch f\u00fcr \u201ebig pursuit\u201c, steht dieser frei \u00fcbersetzt f\u00fcr eine gro\u00dfe Mission.<\/strong> Nach 5 Jahren Reifezeit kommen jetzt die ersten Ergebnisse auf den Markt.<\/strong><\/p>\n F\u00fcr Meikle T\u00f2ir \u2013 The Sherry One greift Billy Walker auf Pedro Xim\u00e9nez und Oloroso Sherry Puncheons zur\u00fcck. Das Resultat: volle, fruchtige Noten, die sich harmonisch mit w\u00e4rmenden Torfrauchschwaden vermischen.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Single Malt Scotch aus der Speyside<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5707,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[41,36],"product_tag":[1438,98,99],"class_list":{"0":"post-5706","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-schottland","7":"product_cat-whiskey_whisky","8":"product_tag-meikle-toir-5-y-o-the-sherry-one-heavily-peated-glenallachie-distillery","9":"product_tag-nicht-gefaerbt","10":"product_tag-nicht-kuehlgefiltert","12":"first","13":"instock","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n
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\nAn dem f\u00fcr die Whiskyregion raren, rauchigen Stil t\u00fcftelt die unabh\u00e4ngige Brennerei schon seit 2018. Wenn auch in kleinem Umfang: Nur f\u00fcr sechs Wochen pro Kalenderjahr werden rund 100.000 Liter getorften\u00a0Rohbrandes destilliert. Daf\u00fcr darrt das Gerstenmalz \u00fcber Festland-Torf aus St. Fergus, der im Vergleich zu Insel-Torf f\u00fcr s\u00fc\u00dferen Rauch mit Eichent\u00f6nen sorgt. Er wird in feuchtem Zustand verwendet \u2013 f\u00fcr maximale Aromen und einen Torfgehalt des Whiskys von aktuell bis zu 71 ppm (im Gerstenmalz bis zu 95 ppm).<\/strong><\/p>\n