{"id":5754,"date":"2023-10-06T11:22:29","date_gmt":"2023-10-06T09:22:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whiskey-and-more.de\/Shop\/?post_type=product&p=5754"},"modified":"2026-10-07T13:57:32","modified_gmt":"2026-10-07T11:57:32","slug":"old-man-project-four-vanilla-cane","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.whiskey-and-more.de\/Shop\/produkt\/old-man-project-four-vanilla-cane\/","title":{"rendered":"Old Man – Project Four Vanilla Cane"},"content":{"rendered":"
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– Rumspirituose<\/div>\n
– k\u00fchlfiltriert<\/div>\n
– abgef\u00fcllt in Trinkst\u00e4rke mit 40 % vol.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Tasting Notes<\/h3>\n<\/div>\n
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Aroma<\/strong>: Intensive Noten von feiner Vanille und warmem Karamell pr\u00e4gen das einladende Bouquet. Ein dezenter Hauch von Trockenfr\u00fcchten verleiht der Nase eine elegante Tiefe.<\/p>\n

Geschmack<\/strong>: Am Gaumen pr\u00e4sentiert sich der Rum vollmundig und cremig mit deutlichen Nuancen von Schokolade, Toffee und Vanille. Gew\u00fcrznoten von Zimt und Nelke verbinden sich harmonisch mit einer Spur Nuss zu einem komplexen Dessert-Profil.<\/p>\n

Nachklang<\/strong>: Das Finale entfaltet sich mit der charakteristischen Vanilles\u00fc\u00dfe. Leichte Gew\u00fcrznuancen setzen zum Abschluss einen pointierten Kontrast in diesem ausgewogenen Ausklang.<\/p>\n<\/div>\n

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Die Verm\u00e4hlung zweier Welten: Von der Karibik bis nach Madagaskar<\/h3>\n

Hinter dem Rum Project Four steht das Team von Old Man Spirits aus Norddeutschland, das hier eine anspruchsvolle Cuv\u00e9e aus Melasse-Destillaten kreiert hat. Die Basis bildet eine sorgsame Auswahl aus der Karibik und dem Indischen Ozean, wobei leichte Rums aus der Column Still<\/b> mit charakterstarken, schweren Pot Still<\/b>-Anteilen verwoben wurden. Die Reifung unter tropischen Bedingungen pr\u00e4gt diesem Blend seine Tiefe, bevor er in Deutschland seine finale Vollendung findet und mit einem Etikett versehen wird, das die Handwerkskunst bereits visuell unterstreicht.<\/p>\n

Ein Bouquet von cremiger Vanille und dunklem Karamell<\/h3>\n

Im Glas pr\u00e4sentiert sich der Tropfen in einem satten Bernsteinton<\/b>, der bereits die vollmundige S\u00fc\u00dfe erahnen l\u00e4sst. In der Nase entfaltet sich ein intensives Zusammenspiel von cremigem Vanilleeis und warmer Karamellsauce, begleitet von einem dezenten Moment von Trockenfrucht. Am Gaumen zeigt sich der Blend angenehm weich mit Noten von Toffee-Bonbons<\/b>, saftigem Schokoladenkuchen und einer feinen W\u00fcrze von Zimt und Nelken, die einen eleganten Kontrast zur dominanten Vanille bildet.<\/p>\n

Der ideale Begleiter f\u00fcr den s\u00fc\u00dfen Abschluss<\/h3>\n

Mit seinen milden 40 % Vol. ist dieser Blend ein Paradebeispiel f\u00fcr einen Dessert-Rum<\/b>, der besonders pur bei Zimmertemperatur seine volle Aromenvielfalt entfaltet. Er eignet sich als Begleiter zu feinen Nachspeisen oder als eigenst\u00e4ndiger Genussmoment nach einem guten Essen. Wer die Balance aus nat\u00fcrlicher S\u00fc\u00dfe und handwerklicher Pr\u00e4zision sch\u00e4tzt, findet in dieser mit \u201eGrand Gold\u201c ausgezeichneten Edition eine exzellente Empfehlung f\u00fcr anspruchsvolle Genie\u00dfer.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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