Beschreibung
– Single Malt Scotch Whisky
– nicht gefärbt
– nicht gefärbt
– nicht kühlgefiltert
– abgefüllt in Fassstärke mit 50 % vol.
– 18 y.o. / Distilled: 2014 – Bottled: 2023
– Tokaji Wine Cask Finish
– Murray McDavid Benchmark Serie
Seit 1994 steht Murray McDavid für die „Art of Maturation“ – die hohe Kunst der Reifung schottischer Whiskys in mit Wein und Spirituosen vorbelegten Fässern. Vollständig oder für ein mehrmonatiges Finale in der Fassvielfalt perfektioniert: Die unabhängigen und unverfälschten Abfüllungen des Hauses sind reich an Komplexität und Charakter.
Der Caol Ila 2014/2023 entstammt dem Herzstück von Murray McDavid: der Reihe Benchmark. Die Islay-Ikone produziert einen kräftigen, lebendigen Single Malt. Den ungestümen Traum für Torfliebhaber zähmte der Head of Whisky Creations, Dean Jode, in frisch geleerten Tokajer-Weinfässern, in denen der Small Batch Whisky Eleganz und Raffinesse entwickelte.
Nach zwei Jahren in den luxuriös-süßen Barriques ist der Islay-Malt ein gelungenes Beispiel für die Anziehungskraft von Gegensätzen: Bei einem üppigen Mundgefühl trifft gegrillter Pfirsich auf rauchigen Honig, tropisches Rauchmalz und warme Glut.
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