Beschreibung
Spanische Tradition und das Erbe von Jerez
Die Wurzeln des Hauses Osborne reichen bis in das Jahr 1772 zurück, eine Ära, in der das Handwerk des Brandy-Brennens in Andalusien perfektioniert wurde. Im Herzen von Jerez reift dieser Brandy nach dem traditionellen Solera-System, bei dem junge Destillate in einer Kaskade aus Fässern allmählich mit älteren Reserven vermählt werden. Die Lagerung in sehr alten Sherry-Eichenfässern verleiht dem aus Trauben gewonnenen Destillat seine charakteristische Tiefe und jene samtige Textur, die Kenner weltweit schätzen.
Tasting Notes
Aroma: Intensive Nuancen von gerösteten Mandeln und cremigem Karamell treffen auf die sanfte Frucht getrockneter Aprikosen. Feine Vanille, ein Hauch Kakao und dezente Eiche verleihen dem Bukett eine vielschichtige Struktur.
Geschmack: Das Mundgefühl ist geprägt von einer samtigen Textur sowie Noten herber dunkler Schokolade und würziger Muskatnuss. Eine Spur Zimt verbindet sich dabei elegant mit den Einflüssen der Sherry-Reifung.
Nachklang: Ein langanhaltender Nachhall wird von einer feinen Sherry-Süße dominiert. Elegante Akzente würziger Eiche runden das Profil stimmig ab.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.