Beschreibung
– Single Malt Scotch Whisky von der Insel Arran
– abgefüllt in Fassstärke mit 50 % vol.
– Sauternes Casks Finish
– nicht kühlfiltriert
– nicht gefärbt
Tasting Notes
Aroma: Ein einladendes Bouquet von reifen Birnen und lebendigen Zitrusfrüchten verbindet sich harmonisch mit dem Duft von Melone. Feine Nuancen von Marzipan und goldener Honigsüße verleihen der Nase eine elegante Tiefe.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur, geprägt von cremiger Vanille und intensiven Honignoten. Eine dezente Würze von Eichenholz und Muskat trifft auf eine feine Prise Salz, die den Körper präzise akzentuiert.
Nachklang: Der Abgang gestaltet sich langanhaltend und fruchtbetont mit bleibenden Eindrücken von saftiger Aprikose und Honigmelone. Ein zarter Nachhall der charakteristischen Süße rundet das Erlebnis stimmig ab.
Die Allianz von Lochranza und dem Bordelais
Im Norden der Insel Arran, in der Destillerie Lochranza, entspringt dieser Whisky aus dem reinen Wasser des Loch Na Davie, das über die „Easan Biorach“-Wasserfälle herabstürzt. Nach einer ersten Reifung in traditionellen Eichenfässern verbringt dieser Single Malt sein Finish in sorgsam ausgewählten Sauternes-Fässern eines handwerklichen Erzeugers aus der berühmten Weinregion bei Bordeaux. Diese Nachreifung verleiht dem aus ungetorfter Gerste gebrannten Destillat seine charakteristische Textur, wobei konsequent auf Farbstoffe und eine Kühlfilterung verzichtet wird.
Ein Bukett aus Honiggold und Sommerfrüchten
Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem satten Goldton und entfaltet sofort ein komplexes Aroma von Honig, Birnen und Melonen, untermalt von einer feinen Marzipannote. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 50 % Vol., die den Noten von Aprikosen und Rosinen eine bemerkenswerte Präsenz verleihen, während ein Hauch von Muskatnuss und Vanille für eine angenehme Tiefe sorgt. Das Mundgefühl ist reichhaltig und wird durch eine dezente Salzigkeit sowie sanfte Eichenwürze ergänzt, die den langen, vollmundigen Nachklang einleitet.
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