Beschreibung
– Chili-Zimt Likör von der St. Kilian Distillery
– abgefüllt in Trinkstärke mit 33 % vol.
– nicht kühlfiltriert
– nicht gefärbt
Tasting Notes
Aroma: Feine Zimtaromen dominieren das Bouquet, während eine subtile Schärfe im Hintergrund bereits die charakteristische Intensität der Chili ankündigt.
Geschmack: Eine kraftvolle Kombination aus natürlicher Zimtwürze und der lebendigen Schärfe von Chili entfaltet sich am Gaumen, harmonisch eingebettet in die weiche Textur des Malzdestillats.
Nachklang: Der Nachhall gestaltet sich anhaltend und präsentiert ein ausgewogenes Zusammenspiel von würzigen Zimtnuancen und einer überraschenden Süße.
Handwerkliche Destillationskunst aus Rüdenau
Im unterfränkischen Rüdenau bildet die Expertise der St. Kilian Distillers das Fundament für diese Spezialität. Als Basis dient ein hochwertiger Rohbrand aus bestem Gerstenmalz, der traditionell in kupfernen Pot Stills zweifach destilliert wurde. Das rustikale Etikettendesign im Vintage-Look mit dem markanten Konterfei Bud Spencers unterstreicht den ehrlichen und handwerklichen Anspruch dieser Abfüllung.
Ein Spiel aus feuriger Schärfe und winterlicher Würze
In der tief bernsteinfarbenen Flüssigkeit entfaltet sich zunächst ein intensives Bouquet von Zimt, das kurz darauf von einer dezenten Chilinote begleitet wird. Am Gaumen verschmilzt die angenehme Schärfe des Chili harmonisch mit den kräftigen Gewürzakzenten zu einem bemerkenswert ausgewogenen Körper. Der mittellange Nachklang überrascht mit einer feinen Süße, welche die würzigen Nuancen elegant und weich abrundet.
Der ideale Begleiter für charakterstarke Momente
Dieses Feuerwasser ist die perfekte Wahl für gesellige Abende oder ruhige Stunden, besonders wenn die Temperaturen draußen sinken. Es bietet sowohl passionierten Whiskyfreunden als auch Liebhabern würziger Liköre eine charaktervolle Abwechslung zum klassischen Genuss. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die Balance zwischen Schärfe und Würze vollständig zu erleben.
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