Beschreibung
– Single Malt Scotch aus Glasgow
– abgefüllt in Trinkstärke mit 46 % vol.
– Gereift in 1st Fill Bourbon Casks + Virgin Oak Casks
– nicht kühlgefiltert
– nicht gefärbt
Tasting Notes
Aroma: Dunkle getrocknete Früchte und exotische Ananasnoten verbinden sich mit der feinen Süße roter Beeren und Vanille. Ein Hauch von floralen Noten verleiht dem Bouquet eine elegante Leichtigkeit.
Geschmack: Cremiger Honig und weiches Toffee umspielen den Gaumen, begleitet von reifer Birne und zartem Marzipan. Intensive Akzente von Datteln, Feigen und Rosinen verleihen dem Körper eine ausdrucksstarke Tiefe.
Nachklang: Der Abgang besticht durch aromatische Orangenmarmelade und die feine Textur von Butterkeksen. Eine subtile Holzwürze mit Nuancen von Muskat und Pfeffer rundet den langanhaltenden Genuss ab.
Urbanes Handwerk und schottische Seele
Die Glasgow Distillery setzt konsequent auf regionale Qualität und verwendet für diesen Whisky ausschließlich schottische Gerste. Eine besonders ausgedehnte Fermentationszeit von rund 72 Stunden legt den Grundstein für das ausgeprägt fruchtige Profil des Destillats. Seine Komplexität verdankt „The Original“ einer sorgfältigen Fassauswahl: Die Reifung erfolgt zunächst in First Fill Bourbon Casks, bevor ein prägendes Finish in frischen Virgin Oak Fässern für zusätzliche Struktur und eine feine Würze sorgt.
Ein Zusammenspiel aus heller Frucht und feinem Gebäck
Das Bouquet empfängt Sie mit einer einladenden Mischung aus saftigen Birnen, roten Beeren und einer Spur exotischer Ananas, die von buttrigem Gebäck und blumigen Nuancen begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, die Noten von Crème Brulée, Honig und Marzipan offenbart, ergänzt durch die Tiefe von getrockneten Feigen und Datteln. Der Nachklang ist langanhaltend und präsentiert eine elegante Orangenmarmelade, die von einer dezenten Würze aus Muskatnuss und hellem Holz harmonisch abgerundet wird.
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