Beschreibung
Es gibt Liköre, über die sich Kenner streiten, und solche, bei denen man sich einig ist: Die Kombination aus herbem Kaffee und tiefschwarzem Lakritz gehört zu den mutigsten, aber auch lohnenswerten Entdeckungen der norddeutschen Spirituosenwelt. Dieser Tropfen vereint zwei Welten, die auf den ersten Blick gegensätzlich scheinen, im Glas jedoch eine faszinierende Symbiose eingehen. Abgefüllt in Trinkstärke mit 20 % vol.
Norddeutsches Handwerk trifft auf Hamburger Röstkunst
Hinter diesem Likör steht die Leidenschaft der Bremer Marke Nork, die für ihre Renaissance des Korns bekannt ist. Für diese Edition wird hochwertiger Waterkant Espresso aus einer Hamburger Spezialitätenrösterei verwendet, der im schonenden Cold Brew-Verfahren über zwölf Stunden extrahiert wird. Als Basis dient der handwerklich hergestellte Nork Korn, der zusammen mit echter Süßholzwurzel in einer limitierten Auflage von insgesamt 500 Flaschen veredelt wird.
Ein Spiel aus Röstnoten und würziger Süße
In der Optik präsentiert sich die Flüssigkeit tiefdunkel und blickdicht hinter dem minimalistisch gestalteten Label und dem natürlichen Holzverschluss. Das Bouquet wird von kräftigen Kaffeearomen getragen, die von der würzigen Tiefe des Lakritzes begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus dem intensiven Süßholzaroma und der sanften Kraft des Espressos, wobei die Süße bewusst dezent gehalten wird, um den natürlichen Rohstoffen Raum zu geben.
Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle Gaumen
Dieser Likör ist eine Empfehlung für Genießer, die handwerkliche Qualität und unverfälschte Aromen ohne künstliche Zusatzstoffe schätzen. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur ebenso wie auf Eis, um die verschiedenen Facetten der Röstung hervorzuheben. Ein besonderer Genussmoment entsteht, wenn Sie ihn als sommerliche Variante mit Vanille-Mandelmilch kombinieren.
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