Beschreibung
– nicht kühlfiltriert
Tasting Notes
Aroma: Frische Ananas und Mango, Crème Brûlée mit Honig und Zimtschnecken sowie einem Hauch Zitrusschale.
Geschmack: Apfelkompott mit herzhaften Gewürzen und Vanillepudding, zusammen mit Noten von Banane, Eiche und cremiger Milchschokolade.
Nachklang: Würzig und fruchtig.
Nach Reifung in amerikanischen Weißeichenfässern bringt der Scapa 10 y.o. den Charakter der schottischen Küste mit Noten von tropischen Früchten, Vanillepudding und warmen Gewürzen zum Ausdruck. Der Scapa 16 y.o. entwickelt in Bourbonfässern ein vielschichtiges, seidiges Profil aus Apfelkuchen mit Vanillepudding und Glühweingewürzen.
Nur einmal pro Jahr wird der Scapa 21 y.o. hergestellt. Nach langer Reifung füllt man den Single Malt in Fassstärke ab – für den vollen Genuss seiner Noten von Aprikosenmarmelade über Schlagsahne mit Zimt bis Sirup.
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