Beschreibung
– abgefüllt in Trinkstärke mit 44 % vol.
Panamaische Handwerkskunst und die Geduld der Tropen
Hergestellt aus hochwertiger Melasse im klassischen Spanish Style, reifte dieser Blend für anderthalb Jahrzehnte unter der intensiven Sonne Panamas. Die Kombination aus ehemaligen Bourbon-Fässern und frischer amerikanischer Weiß-Eiche (Virgin Oak) verleiht dem Destillat seine charakteristische Tiefe und eine bemerkenswerte Struktur. Durch die Lagerung im tropischen Klima wird der Austausch zwischen dem Holz und dem Destillat beschleunigt, was dem Rum nach 15 Jahren eine Reife verleiht, die in kühleren Breitengraden kaum zu erreichen wäre.
Tasting Notes
Aroma: Einladende Noten von Vanille und Toffee verschmelzen mit warmem Karamell und der sanften Fruchtigkeit von Beeren.
Geschmack: Eine feine Marzipansüße prägt das Mundgefühl, harmonisch ergänzt durch weiches Karamell und eine subtile Ingwerschärfe.
Nachklang: Das Finish verweilt langanhaltend mit einer edlen Note von dunkler Schokolade.
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