Beschreibung
Schottische Tradition und die Kunst der Veredelung
Die Basis dieses Likörs bildet feinster Single Malt Scotch Whisky, der durch die Verbindung mit schottischem Honig und den charakterstarken Früchten des Schlehdorns seine besondere Note erhält. In der klaren Flasche präsentiert sich die Flüssigkeit in einem warmen Goldton, während das markante, petrolfarbene Etikett mit seinem Tropfen-Motiv auf die Präzision der Rezeptur hinweist. Ursprünglich entstanden, um die Intensität früher Destillate abzurunden, hat sich diese Spezialität heute als eigenständige, handwerkliche Komposition etabliert.
Tasting Notes
Aroma: In der Nase entfaltet sich ein einladendes Zusammenspiel aus goldenem Honig und dem intensiven Duft dunkler Waldbeeren.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich eine ausgewogene Verbindung zwischen der herben Frucht reifer Schlehen und einer cremigen Honigsüße.
Nachklang: Das Finale verweilt mit feinen Nuancen von Eichenholz und einer dezent nachklingenden Beerenfrucht.
Ein Likör, der die Brücke zwischen der Kraft schottischer Gerste und der Sanftheit der Natur schlägt und dabei eine bemerkenswerte Klarheit bewahrt. Bruadar – gälisch für „Traum“ – lädt dazu ein, den Single Malt von einer ganz neuen, beinahe poetischen Seite kennenzulernen und die Harmonie traditioneller Zutaten neu zu erleben.
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