Beschreibung
Tasting Notes
Aroma: In der Nase entfalten sich intensive Trockenfrüchte und süßes Karamell. Feine Vanille und eine reiche Sherry-Charakteristik verleihen dem Bouquet eine einladende Tiefe.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine geschmeidige Textur mit deutlichen Sherrynoten und röstigen Nüssen. Eine dezente maritime Note und würzige Akzente sorgen für ein komplexes, ausbalanciertes Profil.
Nachklang: Das Finale ist bemerkenswert langanhaltend und klingt mit der eleganten Süße getrockneter Früchte harmonisch aus.
Die maritime Seele der Bunnahabhain Bay
Seit 1881 trotzt die Destillerie Bunnahabhain den Elementen und dient Seefahrern seit jeher als markanter Orientierungspunkt. Dieser Single Malt wird in seiner natürlichen Form präsentiert: Er ist weder kältefiltriert noch gefärbt, wodurch der tiefe Goldton ausschließlich der Reifung in Sherryfässern entstammt. Mit einer kräftigen Trinkstärke von 50 % vol. bewahrt er die volle aromatische Intensität, die durch die salzige Meeresluft während der Lagerung in den küstennahen Lagerhäusern maßgeblich geprägt wurde.
Ein Zusammenspiel von Sherry-Süße und Meeresbrise
In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet aus Trockenfrüchten, cremigem Karamell und feiner Vanille, das von deutlichen Sherrynoten unterstrichen wird. Am Gaumen zeigt sich der Whisky ausgewogen und vollmundig, wobei sich reiche Gewürze und nussige Nuancen mit den typischen, leicht salzigen maritimen Untertönen verbinden. Der Abgang gestaltet sich langanhaltend und lässt noch einmal die fruchtige Tiefe und die handwerkliche Qualität der gemaelzten Gerste Revue passieren.
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