Beschreibung
Islay Blended Malt Scotch Whisky
- abgefüllt in Fassstärke mit 54,5 % vol.
- Bourbon Casks
- nicht gefärbt
- nicht kühlgefiltert
Tasting Notes
Aroma: Feine Vanillesüße verbindet sich mit dem Bukett reifer Tropenfrüchte, unterlegt von einem dezenten Schleier aus Kohlenrauch.
Geschmack: Ein ausgewogenes Zusammenspiel von reichhaltigem Ahornsirup und Schokolade trifft auf die charakteristische Intensität von Torfrauch.
Nachklang: Der Abschluss gestaltet sich langanhaltend und elegant rauchig mit einer feinen Würze von Eichenholz.
Die Kunst der Vermählung unter dem Siegel der Elemente
Die Serie Elements of Islay, kuratiert von Head Blender Oliver Chilton, versteht sich als Hommage an den elementaren Charakter der berühmtesten Whisky-Insel der Welt. Für diesen Blended Malt wurden sorgsam ausgewählte Destillate von der Südküste – bekannt für ihren intensiven Barbecue-Rauch – mit den eher lebhaften, pikanteren Malts der Nordküste kombiniert. Die Reifung erfolgte ausschließlich in First-Fill- und Refill-Bourbonfässern, was dem torfigen Destillat eine tragende Struktur und aromatische Tiefe gibt.
Ein Wechselspiel aus Kohlenrauch und Ahornsirup
In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Spiel aus süßer Vanille und dem markanten Duft von Kohlenrauch, untermalt von einer Note tropischer Früchte. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 54,5% Vol. in Form von schokoladigem Cappuccino und warmem Vanillegebäck, während sich ein prasselndes Torffeuer mit in Ahornsirup pochierten Früchten verbindet. Der goldbernsteinfarbene Whisky verabschiedet sich langanhaltend und süß, wobei eine feine Eichenwürze den rauchigen Charakter elegant abrundet.
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