Beschreibung
– abgefüllt in Trinkstärke von 48,4 % vol.
– nicht kühlfiltriert
Tasting Notes
Aroma: Würziger Zimt und cremiges Toffee verschmelzen mit Nuancen von Apfel und gerösteter Walnuss. Über allem schwebt das Aroma von flambierter Orange und der ferne Duft eines glimmenden Lagerfeuers.
Geschmack: Am Gaumen präsentieren sich dunkle Rosinen und honigsüße Walnüsse in einer fülligen Textur. Fruchtige Brombeernoten treffen auf einen subtilen Torfrauch, der dem Profil eine ausgewogene Tiefe verleiht.
Nachklang: Das Finale ist langanhaltend und wird von der Süße getrockneter Rosinen getragen. Eine markante Note von rauchiger Nelke rundet den würzigen und eleganten Abschluss ab.
Eine Hommage an die Tradition der Highlands
Die Destillerie GlenDronach, tief verwurzelt in der Region Forgue, präsentiert mit diesem Teil der „Master’s Anthology“ eine seltene, rauchige Facette ihres Portfolios. Während das Haus für seine Sherry-Expertise weltbekannt ist, erinnert diese Edition an Zeiten, in denen die Gerste noch über Torffeuer gedarrt wurde. Das Destillat reifte in einer sorgsam kuratierten Kombination aus dominanter Oloroso-Eiche und süßen Pedro Ximénez-Fässern, was ihm eine außergewöhnliche Komplexität verleiht.
Ein Zusammenspiel von Glut und Frucht
Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen, glühenden Bernsteinton, der ganz ohne Farbstoffe auskommt. Die Nase wird von zimtwürzigem Toffee, karamellisierten Walnüssen und flambierter Orange umspielt, die über einem offenen Feuer zu tanzen scheinen. Am Gaumen verschmelzen Rosinen und Honigwalnüsse mit einer dunklen Brombeerganache und geräuchertem Schokoladen-Fudge, bevor der Nachklang mit Noten von Melassesirup und einer Spur geräucherter Nelke lange verweilt.
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